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材料
クリームチーズ
150g
砂糖
90g
生クリーム
60cc
ココア
15g
卵
60g
（Lサイズ）
作り方
1
ステップ 1
全ての材料をミキサーまたはフードプロセッサーで滑らかに、型に流し入れる 型の9分目くらいがベスト
2
ステップ 2
170℃15分焼き、焼き上がったら竹串を刺して、生地が付いてこなかったらオッケー。串の先に生地がついていたらプラス5分焼く。 焼き上がったら冷蔵庫でしっっかりと冷やす
コツ・ポイント
しっかり冷やす方が美味しいです！上に粉糖を振るのがおすすめ！
Q&A
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