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材料
オートミール
30g
バナナ
1本
(飾り用に8枚スライスしとっておく最後まで)
牛乳(豆乳でもOK
60cc
ココア
大さじ2分の1
はちみつ
大さじ2分の1
ベーキングパウダー
3g
作り方
1
ステップ 1
全ての材料をミキサーまたはフードプロセッサーで滑らかにする(オートミールのつぶつぶは残す ※どっしりした生地です
2
ステップ 2
型に、クッキングペーパーをはめて生地を流す。 生地の表面を整えて
3
ステップ 3
170℃15分焼き、焼き上がったら竹串を刺して、生地が付いてこなかったらオッケー。串の先に生地がついていたらプラス5分焼く。 焼き上がったら冷蔵庫で冷やしてから食べるもちっとしておいしいです!
コツ・ポイント
しっかり冷やす方が美味しいです!冷やしても固くならずもちもちです。くるみを入れるのもおすすめ!
Q&A
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