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材料
スパゲッティ(1.6mm)
200g
（半分に折る）
しめじ
1パック
（石づきを取りほぐす）
ベーコン
3枚
（1.5cm幅に切る）
水
500ml
塩
小さじ1
（ゆで用）
バター
10g
しょうゆ
大さじ1
こしょう
少々
刻みのり
適量
（なくてもよい）
作り方
1
ステップ 1
しめじは石づきを切ってほぐし、ベーコンは1.5cm幅に切る。スパゲッティは半分に折る。
2
ステップ 2
フライパンに水500mlと塩を入れて火にかけ、沸騰したらスパゲッティを広げて入れる。
3
ステップ 3
ときどき混ぜながら、袋の表示時間より1分短く中火でゆでる。水分が少なくなってきたらOK。
4
ステップ 4
ベーコンとしめじを加え、ベーコンの脂が透き通りしめじがしんなりするまで2分ほど炒め合わせる。
5
ステップ 5
火を止めてバターとしょうゆを加え、全体にからめる。こしょうをふる。
6
ステップ 6
器に盛り、好みで刻みのりをのせる。
Q&A
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