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材料
ウインナー
4本
（1cm幅の輪切り）
キャベツ
200g
（約2枚）
玉ねぎ
1/2個
（1cm角）
にんじん
1/2本
（1cm角）
カットトマト缶
200g
（約1/2缶）
オリーブ油
大さじ1
水
300ml
顆粒コンソメ
小さじ1
塩
少々
こしょう
少々
作り方
1
ステップ 1
キャベツは2cm角のざく切り、玉ねぎとにんじんは1cm角に切る。ウインナーは1cm幅の輪切りにする。
2
ステップ 2
鍋にオリーブ油を中火で熱し、玉ねぎとにんじんを2分ほど炒める。
3
ステップ 3
ウインナーとキャベツを加え、キャベツがしんなりするまで2分ほど炒める。
4
ステップ 4
トマト缶、水、顆粒コンソメを加えて強めの中火にし、煮立ったらふたをして弱めの中火で8分煮る。
5
ステップ 5
ウインナーの中心まで温まったら、塩とこしょうで味をととのえて火を止める。
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