FREE
材料
サラダに使いたい野菜
100g
（量は大体で良いです。サラダボウル1杯分。カットサラダを使うと楽ですよ⭐︎）
オリーブオイル
小さじ1
（大体で良いです。）
お好みの塩
1つまみ
（ご自宅にある塩でOKです。食卓塩、粗塩、岩塩、何でも。今回は、ブドウ塩を使ってみました。）
胡椒
少々
（細挽きがおすすめ。）
レモン汁
小さじ1/2
（大体で良いです。）
お好みのチーズ
10g
（これも大体で。食べたい量を用意して下さい。）
作り方
1
ステップ 1
食べたいお好みの野菜を洗い、食べやすい大きさにカットします。 レシピでは、時短でスーパーのカットサラダを使用しています。
2
ステップ 2
お皿（サラダボウル等）にステップ1の野菜を入れ、チーズを食べやすい大きさ（指先大くらい）にちぎって全体にかけます。
3
ステップ 3
ステップ2の野菜に、オリーブオイル→レモン汁→塩→こしょうの順に全体に回しかけます。 これで完成です⭐︎
コツ・ポイント
量は大体で大丈夫です。チーズはご自宅にあるお好みのもので大丈夫ですが、ワインのおつまみにするような、ゴーダ、チェダー、ミモレットなど、ちょっと良いチーズで作るとさらに美味しくできます。 レシピのは、ワインのおつまみで余ったチーズを使用しました。
Q&A
まだ質問がありません。
質問するにはログインが必要です。
ログインして質問する